25 de abril de 2012


VOCÊ SABIA!!!!!

A mexerica é um fruto cítrico, originária da Itália, cuja casca se separa facilmente dos gomos, devido ao emaranhado de fibras que cobrem a polpa, no lugar de membrana branca comum em outros cítricos. Os tipos mais comuns são: 
  • Mexerica-Cravo: muito suculenta com sabor um pouco ácido;
  • Mexerica-Comum: suculenta com sabor um pouco ácido;
  • Poncã: de gomos grandes bem solta de polpa;
  • Poncã-extra: de casca grossa e bem enrugada, gomos grandes, mas nem sempre suculenta
Todos os tipos são ricos em vitamina C que previne gripes e resfriados; e melhorar a cicatrização de feridas. Devem ser consumidas in natura ou na forma de suco.

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